Böden: kalkreicher Löss, Lehm & Donauschotter
Handlese, temperaturkontrollierte Spontangärung (ohne Reinzuchthefen), danach für 18 Monate in hauptsächlich neuen Barriquefässern gelagert
Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung
Feine florale Nuancen, rote Kirschen, Nuancen von Lakritze und Himbeerkonfit, attraktives Bukett
Stoffig, straffe Textur, feine rotbeerige Nuancen, präzise Tannine, mineralisch und anhaftend, frisch, reife Kirschen, gutes Entwicklungspotenzial
Ideale Trinkreife: 2020 – 2040
93 FALSTAFF Punkte