Nom de l’auteur/autrice :René Clausen

Assemblage Cuvée “Laurenz”

Durch die Großzügigkeit des befreundeten Weingutes STIEGELMAR, hatte ich die Gelegenheit bekommen meinen eigenen Rotwein zu kreieren. Nach etlichen Versuchen im Weinkeller fand ich mit etwas Hilfe von Jürgen Stiegelmar die richtige Mischung für den Cuvée “LAURENZ”, benannt nach meinem neugeborenen Sohn. Eine schöne Mischung aus österreichischen und internationalen Trauben liegt bereits im Holzfaß und […]

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Salon du vin “MEGAVINO” 2012

„MEGAVINO“ 2012 fût un bon millésime pour les vins d´Autriche. Dans la partie autrichienne de la foire, juste à l´éntrée, j´avais l´honneur de présenter nos produits en compagnie d´un grand nombre de commerçants belges. J´avais également invités des viticulteurs autrichiens pour leur aider à trouver des partenaires commerciales en Bélgique. Grâce aux viticulteurs qui m´ont

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Dégustation dans la Résidence de l´Ambassadeur

En coopération avec l´excellence Dr Karl Schramek, l´Ambassadeur de l´Autriche en Bélgique j´ai pu organiser avec le soutien des viticulteurs Rainer CHRIST et Erich SCHEIBLHOFER une dégustation dans la résidence de l´Ambassadeur. Grand nombre d´ambassadeurs, des gastronomes, des commerçants, des nombreux clients privés ainsi que le gouverneur du Land de Salzbourg Mme Gabi Burgstaller ont

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Visite auprès de me viticulteurs en Autriche 2011

De la Wachau jusqu´au Kremstal, en traversant le Weinviertel pour arriver à Vienne et enfin pour clôturer au Burgenland… voilà la trajéctoire de ma route de vin cette année. Les viticulteurs se trouvant déjà dans mon assortiment comme HOLZAPFEL, MALAT, CHRIST, LENTSCH, STIEGELMAR mais également des nouveaux producteurs comme les maisons SCHEIBLHOFER et SEYMANN m´ont

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Domaine Malat à la Bibliothèque Solvay

Sur invitation de la RZB sous l´égide du directeur général Monsieur Walter Rothensteiner le viticulteur Michael Malat a pu présenter ses vins dans le cadre d´un diner formidable. Comme hors d´oeuvre le Grüner Veltliner 2009, pour le plat principal le St Lauren 2008 et pour accompagner le dessert le Sekt rosé 2007. Le “give away”

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