Durch die Großzügigkeit des befreundeten Weingutes STIEGELMAR, hatte ich die Gelegenheit bekommen meinen eigenen Rotwein zu kreieren. Nach etlichen Versuchen im Weinkeller fand ich mit etwas Hilfe von Jürgen Stiegelmar die richtige Mischung für den Cuvée “LAURENZ”, benannt nach meinem neugeborenen Sohn. Eine schöne Mischung aus österreichischen und internationalen Trauben liegt bereits im Holzfaß und wird im Jahr 2014 in Magnumflaschen abgefüllt.
Ich hoffe dieser Wein hält das, was er jetzt schon verspricht!