Domaine SCHEIBLHOFER, Andau
Le domaine viticole Scheiblhofer se trouve à Andau dans le district de Neusiedl am See et compte, avec ses 85 hectares de surface propre, parmi les plus grands domaines viticoles du Burgenland. L’exploitation, connue pour son vin rouge noble “Big John”, a été créée par Johann Scheiblhofer et reprise par son fils Erich en 2000.
Outre la production de vins de grande qualité, l’entreprise familiale se distingue par sa modernité, son innovation, sa durabilité et ses compétences sociales. En 2017, Scheiblhofer a donc été le premier viticulteur autrichien à obtenir le certificat “Leitbetriebe Austria”. Mais ce n’est pas tout : en mai 2017, le domaine viticole a été élu meilleure entreprise familiale du Burgenland par le quotidien “Die Presse”, en collaboration avec la Bankhaus Spängler, BDO Austria et la Chambre autrichienne des notaires, ainsi que “domaine viticole de l’année” dans le cadre du concours de vin 2019 “Best of Burgenland” de la Chambre d’agriculture du Burgenland. L’année précédente, Erich Scheiblhofer a également été élu “Vigneron de l’année 2021” par Falstaff.
Scheiblhofer fait partie des pionniers dans le domaine de la durabilité et se distingue depuis des années déjà par sa production de vin autosuffisante en énergie. Cela est possible grâce à sa propre installation photovoltaïque, la plus grande du Burgenland, gérée par des particuliers. Au printemps 2020, elle a été étendue à 668 kWp au total. Les déplacements des collaborateurs doivent également être efficaces sur le plan énergétique. C’est pourquoi des véhicules électriques ont déjà été achetés et une station de recharge correspondante a été installée. Situé sur l’un des sites viticoles les plus idéaux d’Autriche et possédant le plus grand nombre de barriques du pays, Scheiblhofer est considéré comme un employeur important de la région ainsi qu’un soutien et un promoteur de projets sociaux.
Le domaine viticole est connu comme un lieu de bien-être bien au-delà des frontières locales et, avec l’ouverture récente de “The Resort”, un hôtel spa de tous les superlatifs, il y a enfin plus de place pour les nombreux visiteurs du domaine. Le succès du domaine n’est évidemment pas dû au hasard : tout cela n’est possible que grâce à l’engagement infatigable de tous les collaborateurs et à l’énorme cohésion des membres de la famille.
