Grüner Veltliner, Riesling et Muscat blanc mûrs : trois caractères réunis dans un fût de vin rouge usagé.
Fruité, frais, mais avec de la profondeur. L’acidité vive rencontre une structure ample, presque épicée. Un vin qui réunit les contraires avec légèreté, comme l’ombre et la lumière, le péché et la vertu.
94 points du FALSTAFF
