Dunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Ockerrandaufhellung
Feine Herzkirschfrucht, ein Hauch von Brombeerkonfitüre, Nougat und Veloursleder, mit kandierten Orangenzesten unterlegt
Saftig, rote Kirschen, eleganter Körper, harmonisch, finessenreicher Säurebogen, seidige Tannine, saliner Touch, lange anhaftend, leichtfüßiger Stil, sicheres Reifepotenzial
In offenen Bottichen vergoren, die Maische wurde mit der Hand runtergestoßen, Maischestandzeit: 3 Wochen, 26 Monate Reifung im großen Holzfass.
97 FALSTAFF Punkte