Les raisins de ce vin proviennent de l’Altenberg, un versant sud-ouest orienté vers le lac. Le matériau de base de la formation du sol est constitué de sédiments marins vieux de 7 millions d’années, recouverts de graviers rouges ferrugineux sur la partie supérieure du versant et se transformant en une partie limono-argileuse dans la partie inférieure. Les nombreux précipités calcaires et le sol en partie calcaire sont particuliers à l’Altenberg.
Rouge rubis foncé profond
Au nez, un fruité intense de framboise d’automne mûre, de cerise à cœur et de cerise blanche.
Le palais est intensément fruité avec une opulence élégante, des notes discrètes de cannelle et de moka, ainsi que des épices de clou de girofle et une texture tannique charnue stricte, très long en bouche.
92 points FALSTAFF