Fermenté et remué en bouteille selon la « Méthode Traditionnelle ».
Couleur : Jaune couvert
Nez : Parfum et goût de poire douce et de rhubarbe
Palais : Harmonieux, doux et frais avec des accents de fruits exotiques
Cépage : Welschriesling, Chardonnay & Pinot Blanc