100% Chardonnay
Jaune-vert vif, réflexes argentés, bouquet très fin et persistant
Jolies nuances de fruits tropicaux blancs, une touche de pomme blanche et de fraise, un peu de génoise, de délicats zestes de citron vert, un bouquet multicouches
Tendre, très bonne complexité, délicate douceur fruitée, une pointe de miel, parfaitement équilibrée par une structure d’acidité gênante, fine note pomme-mangon en finale, semble globalement légère, minérale et adhésive, déjà accessible, a un potentiel de maturation supplémentaire
Maturité de consommation: 2020 – 2030
95 points FALSTAFF
UNIQUEMENT SUR COMMANDE – une véritable rareté et très peu de quantités disponibles !
