Les Zweigelt et Blaufränkisch pour cette cuvée proviennent des vignobles Goldberg, Altenberg et Ungerberg et forment le cadre complexe en raison de la complexité des sols individuels. Le Cabernet des vignobles Kalbskopf et Altenberg garantit une concentration et une maturité maximales grâce à la pente sud-ouest avec un sol sablo-limoneux calcaire et un microclimat particulier.
Rubis rouge foncé avec reflets violacés
Dans le nez, tendre et végétal avec un cœur clair et frais cerise – framboise et un soupçon de vanille.
Dans la bouche continue le fruit complété par de subtiles notes de réglisse, fruitées, structurées, avec une structure acide rigoureuse et des composants torréfiés subtils en finale
93 points FALSTAFF
Disponible également dans des bouteilles de 1,5l et de 3l (sur demande)
