Domaine viticole bio Erwin SABATHI, Leutschach
Erwin Sabathi, de Pössnitz à Leutschach, fait partie d’un petit groupe de viticulteurs qui ont réussi à passer de l’étape de l’ascension à celle de l’excellence autrichienne. Le millésime de chaque vin est sa déclaration personnelle à ce sujet. Ces dernières années, il a également pu récolter des lauriers au niveau international en obtenant les premières places dans les évaluations.
Avec des nouveautés, Erwin Sabathi se fait toujours remarquer, il travaille constamment à des innovations avec son équipe familiale, en particulier ses frères Gerd et Christoph.
Les frères et sœurs Erwin, Gerd et Christoph Sabathi forment une unité dans le vignoble, lors de la vinification et des représentations, tout comme les vins d’Erwin Sabathi – des vins originaux, incomparables, marqués par la typicité du cépage, pour le plaisir, des vins pour aujourd’hui et pour demain.