Weinviertel

Pannonische klimaatregio
Klassieke peperige Grüner Veltliner
Verschillende vloeren

Wijngebied Weinviertel

Het Weinviertel is een veelzijdig, open en uitnodigend land. Wijngaarden op glooiende heuvels worden afgewisseld met korenvelden die wuiven in de wind. Uitzonderlijke culturele monumenten en dromerige kelderstraatjes kenmerken het uitgestrekte landschap. Meer dan 13.356 hectare is hier beplant met wijnstokken. Ongeveer de helft van de wijngaarden bevat het echte succesrecept van het Weinviertel: Grüner Veltliner, bekend onder de typische naam “Weinviertel DAC”. Dit machtige wijnbouwgebied strekt zich uit van de Donau in het zuiden tot de Tsjechische grens in het noorden, van de Manhartsberg in het westen tot de Slowaakse grens in het oosten.

Het belangrijkste druivenras is Grüner Veltliner, dat op ongeveer 8.500 hectare wijngaard stevig verankerd is als een echte stersoort. Daarbij komen nog het fruitige bouquet en de frisse zuurgraad. Dit specifieke wijnkarakter komt sinds 2002 tot uitdrukking in de eerste gecontroleerde oorsprongsbenaming (DAC) in Oostenrijk. Dit maakte de “Weinviertel DAC” tot pionier van de nieuwe Oostenrijkse herkomstmarketing. In het gebied rond de wijnstad Wolkersdorf groeit naast Grüner Veltliner ook Pinot Blanc. Een andere witte wijnsoort, Riesling, voelt zich thuis op de hellingen van de Bisamberg. In de buurt van Mannersdorf an der March biedt het Pannonische klimaat de beste omstandigheden voor Riesling, Bourgogne en Traminer. De wijnboeren in het noordoostelijke deel van het Weinviertel rond Poysdorf produceren vooral Welschriesling en Grüner Veltliner. Aan de noordelijke grens is Falkenstein een brandpunt van fruitige witte wijnen. In het westen van het Weinviertel tussen Retz en Röschitz bieden Grüner Veltliner en Riesling wijnen minerale finesse en diepe kruidigheid. Het rode wijneiland Haugsdorf is vanwege het droge klimaat voorbestemd voor fruitige, volle Zweigelt en Blaue Portugieser.

Winkelwagen
Scroll naar top