Het gebied Dürrau verleidt door het grondgebruik. De aarde bestaat uit leem-al bijna geschikt om er porselein van te maken; hier voelt het ras “Blaufränkisch” zich zeer op zijn gemak. In droge jaren staat deze wijngaard garant voor een veroverende kwaliteit. De wijn wordt uitsluitend op eiken barriques opgevoed waarin hij minstens 14 maand rust. Deze wijn is vanaf zijn vijfde goed te drinken.
Donker robijn granaat, violette reflecties, delicate opheldering van de rand
Fijne bramennuances, een beetje kruiden en kardemom, een vleugje pruimen, sinaasappelschil, veelzijdig boeket
Sappig, fijn donker bessenfruit, elegante, veelzijdige zuurstructuur, extractzoet met kersenfruit, blijft goed hangen, delicate tannines, een hechte tafelgenoot met veilig potentieel
96 FALSTAFF punten – 95 A la Carte punten
