De druiven voor deze Blaufränkisch single-variietal zijn afkomstig van biologisch-dynamische wijngaarden die gekenmerkt worden door kalk en leisteen in en nabij Jois op de hellingen van het Leithagebergte.
20 maanden gerijpt in houten vaten van 500 l
Donkere robijnrode granaat, violette reflexen, delicate opheldering aan de rand
Fijne nougattoets onderstreept rijpe bosbessenconfijt, een beetje braam, fijne karameltoets en kruiden, uitnodigend boeket
Sappig, strak, complex, levendig en evenwichtig, fruitzoet in de afdronk, mineraal in de afdronk, gelaagd drinkplezier
BIOLOGISCHE WIJN!
92 FALSTAFF punten
