Selectie van druiven, zachte verwerking, gecontroleerde maceratie, zuurreductie, batonnage, rijping gedurende 24 maanden in barriques (30% nieuw, 70% tweede vulling)
18 maanden flesrijping
Diep donker robijnrood met lichte rand
In de neus mineraal, complex, donker cranberry-, vlier- en kersenfruit met subtiele hints van Amarena
De smaak is zeer fruitig en complex, compact gestructureerd, met een stringente tannine textuur en een zeer lange afdronk
93 FALSTAFF punten
