DE LEGENDE VAN DE WIJNGAARDGEIT:
De geit, zegt men, verscheen op een dag in de wijngaarden en at de bladeren rond de druiven weg. De wijnboer was geërgerd en wilde de geit al afschieten, maar hij merkte dat de wijn na die zomer bijzonder aromatisch smaakte – dankzij de ontbrekende bladeren kon de zon de druiven intenser laten rijpen. Met dank aan de Geiss.
Licht groenachtig geel, siber reflexen
Intense geur van gele appel, een hint van passievrucht, fijn kruidig, sinaasappelschil, bouquet dat het drinken stimuleert
Goede complexiteit, dicht op elkaar, mineraal, evenwichtige zuurstructuur, fruitig-zoet na peren, goede begeleider bij het eten met potentieel
93 FALSTAFF punten
Met schroefdop
